Melone e prosciutto

Come prosciutto uso sempre quello di Parma o di san Daniele.
Ingredienti
Per 6 persone

2 meloni
300 gr di prosciutto crudo
Inoltre...
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Procedimento
Tagliate il melone a metà, togliete i semi interni, tagliatelo a spicchi e togliete infine la sua buccia.
Adagiate le fette sul piatto di portata e conservate in frigorifero fino al momento di servire.
Accompagnate con delle fette di prosciutto crudo che disporrete sulle fette stesse o che servirete a parte.